Beech Ovens · Gastronomieöfen
Ein Ofen.
Ein Erlebnis.
Steinbacköfen, Tandoors, Entenöfen und Rotisserie für Restaurants, Hotels und Showküchen. Wir beginnen mit Ihrem kulinarischen Konzept.
Ofenkonzepte
Raum für Ihre
Art zu kochen.
Ein Ofen prägt den Arbeitsablauf und häufig auch den Gastraum. Welche Bauform passt, hängt von Speisenkonzept, Einbausituation und gewünschter Energieart ab. Entdecken Sie die Bereiche und besprechen Sie mit uns Ihr Projekt.
Runde Steinbacköfen
Die runde Bauform als Mittelpunkt einer offenen Küche. Besprechen Sie Backfläche, Einbausituation und gewünschte Befeuerung.
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Eckige Steinbacköfen
Rechteckige Bauformen für die Integration in eine geplante Kochlinie. Der Grundriss und die Arbeitswege bestimmen die Anordnung.
Bereich entdecken ↗Elektrische Steinbacköfen
Ein elektrisches Ofenkonzept für Projekte, bei denen diese Energieart vorgesehen ist. Anschlussbedingungen und Einbausituation sind früh abzustimmen.
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Tandoor-Öfen
Ein eigener Bereich für Tandoor-Konzepte in Restaurant und Showküche. Gewünschte Nutzung, Ausstattung und Einbau werden gemeinsam aufgenommen.
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Entenöfen
Ofenkonzepte für Entengerichte und eine sichtbare Zubereitung. Kapazität, Arbeitsablauf und Einbau stehen am Anfang der Auswahl.
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Rotisserie-Öfen
Rotisserie und Ofen als Teil Ihres gastronomischen Konzepts. Wir besprechen Einsatz, Platzbedarf und die gewünschte Präsentation.
Bereich entdecken ↗Ihr Projekt · Deutschlandweit
Sprechen wir über Ihre Küche.
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